大家一起来学烙油馍咯

710697423 · 发表于 2014-6-17 19:07:44

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1.揉两份面团：一是开水和的，一是温水和的

2、把两个面团揉在一起，要结合开水面团和温水面团的优点，让烙出来的饼，有酥脆，但不干硬，揉好的面团省上30分钟。这段时间要切好葱花，备好芝麻盐和油

3、开始动手做了，把一块面擀成长方形的，尽量擀薄，然后均匀地抹上油、葱花和芝麻盐柴湖美食-大家一起来学烙油馍咯(1)

4、然后沿着长的一边，像小时候折扇子那样折起来

5、把折好的扇子向下面那样卷起来

6、轻轻地把盘好的饼，再压薄一些，放进锅里烙就好咯，至于放进锅里怎样烙，我还没有实践出来，大家可以说说方法，提前受教！

久久盼长久 · 发表于 2014-6-17 20:08:36

楼主上图辛苦了，加精华鼓励。

久久盼长久 · 发表于 2014-6-17 20:12:43

学习了

浩男大帝 · 发表于 2014-6-17 21:05:17

油馍很好吃

愤怒的公牛 · 发表于 2014-6-17 23:02:17

我要吃的是死面片子

张亚西 · 发表于 2014-6-17 23:13:40

没人做想吃来自: Android客户端

茳煳狆亾 · 发表于 2014-6-18 14:10:26

楼主辛苦了，看滴哥都流口水了。

静儿 · 发表于 2014-8-8 08:43:51

看起来还有点复杂呢不过为了饱口福应该不怕麻烦的

静儿 · 发表于 2014-8-8 08:44:22

看了就想吃哦

久久盼长久 · 发表于 2014-8-10 16:52:58

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