立此存照：周末说说南街村的红辣椒

东坪村民

周末说说南街村的红辣椒 　　 　　周末了，想起一周平均要上15节课，然而第一线老师很是辛苦，工作量越来越大，收入在大学里相对却越来越少，这回上海市教委出台“激励教学”的经济刺激手段。没想到上15个学分的老师比上2个学分特殊老师的一半还少。周二开会了，俺站起来，第一句话就是“这个教授团队就是抢钱的”，这也够震撼的，也赢来掌声；第二句话是30多年教龄的基础课老教师被编外了，是上不动课了？非也每周十五个学分课摆在那里，面对663个学生每周要上课。其实这钱就是市教委激励本科第一线老师的，也兼顾这些年工资收入不动与物价上涨因素的，然而架不住一群吃窝边草的“教授团队”与学校管理层（“创新团队”与“服务团队”，都是利益团队赤裸裸的哄抢）。然而，多想也没用，周末不免要想轻松一下，最简单去网上驴游一番。 　　 　　去南街村吧？因为南街村算个“特别”，驴游就是要去那些与众不同地方转转。十五年前做计量项目河南常去，多次与南街村擦肩而过，不过当地人总也念叨这附近的南街村，印象不错，但又不合潮流。三年前，北方、中原大旱，俺打电话给南街村，询问旱情，结果人家滴灌已经三次了，麦苗一片绿油油。也由于高兴，这电话打了三个。俺愿意打，对方愿意说，其中一个电话打了近半个钟头。 　　 　　这回南街村的班长依旧是十八大的代表，荷兰国际新闻电视台玛莱雅一行在南街村住了两天采访与参观。据说玛莱雅对南街村的兴趣已经12年了，是南街村的老朋友了。班长还是那样“油滑”，既支持改开农村又干他们的乡村集体经济。他们还跟踪了一位南街村调味品公司质检科副科长胡信鹤的一天，从上班、唱革命歌曲、劳动、吃饭、购物等各方面，综合反映南街人的工作、思想、生活等情况。 　　 　　据俺理解，南街村农业没有什么问题，全村滴灌系统，旱涝没问题，村民享受这社会主义的集体经济新农村所带来的好处，社会治安很不错，没啥好正义的，争议的是村办企业。据俺所知，南街村有“集团公司”的。主要分为三大块，一个是“方便面”，一个是“调味品”，另一个是“制药”。俺以为“方便面”与“调味品”是很成功的，争议的是“制药公司”，从收购到扩建，经营也许没有“方便面”与“调味品”那样好，“制药公司”从收购到扩建都要钱，全国那么多企业贷款，就容不得南街村集团贷款。南方报系的评价，其出发点其本身就双重标准，评价也不公允，今年又早早的开始老调重弹…… 　　 　　俺不听那些个“唱衰南街村”的老调。嘿嘿，俺说说南街村的红辣椒。呵呵，那就到他们的调味品车间转一转？现在开始到年底收购红辣椒。方便面南街村在全国有五家分厂，调味品在各地有三家分厂。调味品厂去参观那可不是好享受，呼吸道过敏者去不得，喷嚏一个接一个，辣椒推成山，愚公要移山，包缝与码垛，最后是入库。 　　 　　这是一场战斗，战前总动员，我们要下定决心、不怕牺牲、排除万难，决不能让用巨额资金买回来的辣椒受到一点损失。厂委领导个个下去指挥战斗，带领6个战斗岗位（车间）400多战士（职工）。调味品公司全体指战员没有退缩，齐心合力，三四个人组成一个战斗小组，紧张而有序地撑口、灌装、缝包、码垛。超强的劳动量大家都能承受得住，唯独刺鼻的辣椒味呛得人受不了，脸部也被辣椒粉尘蜇得生疼，眼睛被刺激得泪水模糊……此时此刻，指战员们都表现了拉得出、冲得上的工作作风，干群同心，并肩战斗，怀着对集体的热爱，以火热的激情和昂扬的斗志，共同谱写了一曲奉献之歌，这就是南街村。 　　 　　突然，想起一个问题，他们会得肺癌吗？进而，辣椒，是致癌还是治癌？俺翻翻南街村的村报，南街村医疗不错，预防做得更好，却又远离癌症。是不是说明“辣椒素”并不致癌，起码对肺癌是如此。没发现这个群体是肺癌高发病人群。呼吸系统是一个方面，消化系统呢？到目前，对于辣椒素到底是能够致癌还是治癌，科学界还没有统一的结论，只能说“公说公有理，婆说婆有理”阶段，也就说，辣椒素是促进癌细胞生长，还是诱导癌细胞凋亡呢？其实，这人体生命是能动的，可以向两个方向转化，一个是向好，一个是向坏。也许南街村的人在意志与精神作用下，是向好的？俺要是从业于这个领域，那一定要好好钻研，这类刺激（高剂量辣椒素摄入）是不是也是对身体的调理？好好给出一个“小波分析”意义上结论出来…… 　　 　　前两天说要下学期数学本科毕业设计题目了，俺报了几个，其中就有采用哈尔小波分析股市波动与沪深港股市相关性的毕业设计题目。要是报个“哈尔小波分析在辣椒素与肺癌关联研究”该是多好，起码可以去看看南街村，一个仰慕已久的村落……

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